Sveikata |

Kokių papildų reikia veganams? Ką reiškia augalinės kilmės mityba?

Vis daugiau žmonių susidomi ar bando veganizmo idėjas arba tampa veganais. Šiandien galime rinktis iš daugiau mėsos ir pieno produktų alternatyvų nei kada nors anksčiau, tačiau taip keičiantis vartojamo maisto tipui, būtina suprasti, kokias maistines medžiagas gauname. Ar įmanoma laikantis vegetariškos arba veganiškos augalinės kilmės produktų dietos gauti visų būtinų vitaminų ir mineralų?

Nemažai būtinų maistinių medžiagų negalime gauti vien iš augalinės kilmės produktų, todėl pereinant prie veganiško maisto į jas būtina atkreipti ypatingą dėmesį. Vitaminas B12 paprastai yra pagrindinis veganams būtinas vartoti vitaminų papildas, kuris organizme padeda išsaugoti reikiamas B12 atsargas, tačiau nereikėtų pamiršti ir kelių kitų vitaminų. Štai trumpai apžvelgiame, ką turėtumėte apsvarstyti, kuo papildyti savo augalinę mitybą.

Vitaminas B12

Būtinoji maistinė medžiaga augalinei dietai papildyti, kuri yra būtina neurologinei ir normaliai smegenų funkcijoms bei stipriai imuninei sistemai palaikyti ir net kraujo ląstelių ir DNR gamybai. Jis visiškai natūraliai išgaunamas iš neveganiškų maisto šaltinių, tokių kaip mėsa, žuvis, pienas, sūris ir kiaušiniai.

Selenas

Selenas yra būtinas mikroelementas daugeliui organizmo procesų, įskaitant kognityvinę funkciją, sveiką imuninę sistemą ir vyrų bei moterų vaisingumą. Geriausias natūralus ir veganiškas seleno šaltinis yra braziliški riešutai.

Vitaminas D

Dar vadinamas „saulės šviesos“ vitaminu, nes būtent saulė yra pagrindinis mūsų natūralus vitamino D šaltinis. Vegetarams – tai vienas svarbiausių vitaminų, ypač naudingas kaulams ir raumenims. Jis taip pat svarbus stipriai imuninei veiklai palaikyti.

Kalcis

Šis mineralas svarbus daugeliui jūsų organizmo pagrindinių funkcijų: padeda kraujui cirkuliuoti, judinti raumenis ir skatina hormonų išsiskyrimą. Kalcis yra nepaprastai dantims ir kaulams svarbus elementas. Jūsų kaulai yra viso organizmo kalcio rezervuarai, kurį natūraliai gaunate iš pieno, sūrio ir žalių lapinių daržovių.

Jodas

Iš pieno ir žuvies produktų gaunamas jodas naudingas skydliaukės ir vaisingumo funkcijoms palaikyti. Veganų dieta neužtikrina pakankamo jodo kiekio, nebent vartojami augalai auga jodo prisotintame dirvožemyje.

Cinkas

Visame organizme veikiantis cinkas svarbus imuninei sistemai. Cinko yra mėsoje, daugiausiai jo yra paukštienoje, tačiau jo taip pat yra ir avinžirniuose, lęšiuose bei pupelėse.

Magnis

Magnis – svarbus elementas, padedantis reguliuoti daugelį organizmo procesų, tame tarpe ir raumenų ir nervų funkcijas, cukraus kiekį kraujyje ir kraujo spaudimą bei baltymų, kaulų ir DNR gamybą. Juodasis šokoladas, avokadas ir riešutai yra natūralūs magnio šaltiniai.

Vitaminas K2

Šis veganų vitaminas yra vienas iš mažiau žinomų maistingųjų medžiagų, galinčių suteikti daug naudos besilaikantiems vegetariškos mitybos, būtent, pagerinti kraujo krešėjimą, kaulų struktūrą ir širdies veiklą. Paprastai jis gaunamas iš gyvūninės kilmės ir fermentuotų maisto produktų.

Nepakeičiamosios riebalų rūgštys

Omega-3 riebalų rūgštys DHR ir EPR yra būtinos sveikai širdies ir smegenų veiklai palaikyti. Jos yra daugelio organizmo funkcijų pagrindas ir pagrindiniai veganiški Omega-3 šaltiniai yra jūros dumbliai, graikiniai riešutai, ispaninio šalavijo (chia), linų ir kanapių sėklos.

Visiškai natūralūs ingredientai ir „BalanceOil Vegan“ papildas

Gerai sureguliuota veganų mityba gali patenkinti daugelį jūsų maistinių medžiagų poreikį, tačiau galbūt norėtumėte apsvarstyti užpildyti spragas augalinės kilmės maisto papildais. Tačiau venkite „sveikais“ žymimų stipriai perdirbtų veganiškų maisto produktų. Geriau rinkitės natūralius ekologiškus produktus.

Prieš renkantis maisto papildus, patariame atlikti „Zinzino BalanceTest“ testą, kad sužinotumėte savo riebiųjų rūgščių kiekius, ir pasitarti su gydytoju. Atkreipkite dėmesį į „Zinzino BalanceOil+ Vegan“. Tai vienas iš firminių „BalanceOil“ aliejų, sukurtų remiantis sertifikuotais moksliniais tyrimais atliktais su pirmojo spaudimo ypač tyro alyvuogių aliejumi, natūraliais žuvų taukais ir vitaminu D3. Juose gausu nepakeičiamųjų riebalų rūgščių, kurių pakankamą kiekį sunku gauti iš augalinės kilmės mitybos.

„BalanceOil+ Vegan“ yra visiškai natūralus jūrinių dumblių aliejaus, kuriame gausu EPR, DHR ir DPR, pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus (OR ir polifenoliai), ežeinio sėklų aliejaus (SDR, ALR, GLR) ir veganinio vitamino D3 mišinys. Daugiau nei 15 patvirtintų EFSA naudų sveikatai „BalanceOil+ Vegan“ daro stebuklus organizmui: t.y. apsaugo ląsteles nuo oksidacijos1, palaiko normalią smegenų,2 širdies veiklas ir 3  sustiprina imuninę sistemą4.

Maisto papildai veganams paženklinti „Vegal Society“ prekės ženklu.

Jeigu norite iškart pridėti daugumą svarbiausių vitaminų ir mineralų į savo veganišką racioną, atkreipkite dėmesį į „Zinzino“ veganišką, visiškai natūralų, pažangų imuninę sistemą stiprinantį maisto papildą „Xtend+“. Jis puikiai dera su „BalanceOil+ Vegan“, kuris praturtina veganų mitybą. „Xtend+“ sudėtyje yra daug aktyvių elementų, gautų iš ryžių, bulvių, kokoso, taip pat ir iš ciberžolės šaknų, pomidorų, brokolių ir jūros dumblių ekstraktų. Ieškokite jūsų dietą tinkamai papildysiančių veganų patvirtintų maisto papildų ir neviršykite rekomenduojamos kiekvieno vitamino ir maistinių medžiagų dienos normos.

*Šių teiginių Maisto ir Vaistų Administracija (FDA) nevertino. Šis produktas nėra skirtas ligoms diagnozuoti, jas gydyti ar apsisaugoti nuo jų.

  1. Alyvuogių aliejaus polifenoliai padeda apsaugoti kraujo lipidus nuo oksidacinio streso. Sočiųjų riebalų pakeitimas nesočiaisiais riebalais padeda palaikyti normalią cholesterolio koncentraciją kraujyje. Oleino rūgštis priskiriama nesotiesiems riebalams. Šis teiginys gali būti vartojamas kalbant tik apie alyvuogių aliejų, kuriame yra ne mažiau kaip 5 mg hidroksitirozolio ir jo darinių (pvz., oleuropeino komplekso ir tirozolio) 20 g alyvuogių aliejaus. Norint taikyti šį teiginį, vartotojui turi būti pateikta informacija, kad teigiamas poveikis juntamas per parą suvartojant 20 g alyvuogių aliejaus.
  2. DHR padeda palaikyti normalią smegenų veiklą. Šis teiginys gali būti naudojamas tik kalbant apie maistą, kuriame yra bent 40 mg DHR / 100 g ir 100 kcal. Norint taikyti šį teiginį, vartotojui turi būti pateikta informacija, kad teigiamas poveikis juntamas per parą suvartojant 250 mg DHR. Motinos vartojama dokozaheksaeno rūgštis (DHR) prisideda prie normalaus vaisiaus ir krūtimi maitinamo kūdikio smegenų vystymosi. Nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims turi būti pateikta informacija, kad teigiamas poveikis juntamas per parą papildomai suvartojant 200 mg DHR prie rekomenduojamos Omega-3 riebalų rūgščių paros normos suaugusiesiems, t. y. 250 mg DHR ir EPR. Šis teiginys gali būti taikomas tik maisto produktams, kurie užtikrina kad per diena būtų suvartojama ne mažiau kaip 200 mg DHR.
  3. DHR ir EPR padeda palaikyti normalią širdies veiklą. Teiginys gali būti naudojamas tik tiems maisto produktams, kurie atitinka EPR ir DHR šaltinius, kaip nurodyta teiginyje Omega-3  RIEBALŲ RŪGŠČIŲ ŠALTINIS, ir kurie išvardyti Reglamento (EB) Nr. 1924/2006 priede. Norint taikyti šį teiginį, vartotojui turi būti pateikta informacija, kad teigiamas poveikis juntamas per parą suvartojant 250 mg EPR ir DHR.
  4. Vitaminas D padeda užtikrinti normalią imuninės sistemos veiklą. Šis teiginys gali būti taikomas tik tiems maisto produktams, kurie atitinka vitamino D šaltinius, nurodytus vitamino D ŠALTINIŲ sąraše, pateiktame Reglamento (EB) Nr. 1924/2006 priede.
gelora news

Sužinokite daugiau apie šiuos produktus

BalanceOil+ Vegan
BalanceOils
Protect+
Xtend+
Viva+