Er det mulig å få alle næringsstoffer fra mat?

Vårt moderne kosthold er ikke hva det en gang var, og det å sikre seg det store antallet næringsstoffer kroppen trenger for å fungere gjennom mat alene er ikke alltid like enkelt. Det krever strategiske valg, men selv da er ikke opptaket av næringsstoffer garantert. I dag, der alle verdens gleder er tilgjengelige med et tastetrykk, rangeres maten etter praktiske hensyn, ikke kvalitet. For å få i seg alle nødvendige næringsstoffer fra mat må man forstå viktige vitaminer og mineraler, prioritere hjemmelagde måltider med førsteklasses ingredienser, og være forberedt på å komplimentere dette med bestemte kosttilskudd.

Hva er de essensielle næringsstoffene?

Et balansert kosthold er et liv i balanse. Det er et sunt utvalg av frukt, grønnsaker, fullkorn og sunne proteiner. Gå for farge og variasjon, bruk førsteklasses oljer, og unngå sukkerholdig drikke og dressinger. Sørg for at grønnsakene er i sentrum. En velkomponert middag kan være så enkel som salat og avokado, toppet med olivenolje (fyll opp tallerkenen) med laks på en seng av ris (på den andre halvparten).

Næringsstoffene du bør søke etter i maten din inkluderer de tre søylene – protein, karbohydrater og fett – pluss essensielle vitaminer og mineraler:

• Vitamin A, C, D, E, K
• B-vitaminer: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (pantonsyre), B6, B7 (biotin), B12 og folat
• Kalsium
• Fosfor
• Kalium
• Magnesium
• Jern
• Sink
• Jod
• Kobber
• Mangan
• Selen.

Hvorfor er næringsstoffer viktige?

Sammen bidrar næringsstoffene i maten kroppen med å oppfylle sine behov. De er helt avgjørende for å støtte helse, energi og regenerering. Man kan oppleve mange ulike problemer dersom kroppen er ute av balanse, og derfor er det viktig å følge opp dine spesifikke ernæringsbehov for at kroppen skal fungere best mulig.

Essensielle næringsstoffer heter nettopp det fordi kroppen ikke kan skape sine egne vitaminer og mineraler. Derfor må den tilføres gjennom kostholdet. Fettsyrer er ett eksempel. De er viktige kilder til energi og byggeblokker med fett i cellene som sørger for at kropp, hjerne¹og hjerte² er sunne og fungerer som de skal. Av alle de forskjellige typer fettsyrer, er det kun disse to som er erkært essensielle for menneskets helse: Omega-6 og Omega-3. Vi kan ikke lage disse fettsyrene selv, og derfor er de en så viktig del av kostholdet.

Fettsyrer driver og bygger kroppene våre.

Når vi fordøyer maten absorberes fettsyrene inn i blodet og cellemembranene. Omega-3 og Omega-6 fyller flere biologiske funksjoner i kroppen, og sørger for at cellene er dynamiske og fleksible. Omega-6 finnes for det meste i kjøtt, fjærkre, egg og de fleste vegetabilske oljer. Omega-3 er også en naturlig antioksidant, og finnes lettest i fet fisk, grønn salat og planteoljer.

Vårt moderne kosthold inneholder for mye Omega-6, og for lite Omega-3. Det å rebalansere disse to essensielle fettsyrene i maten vi spiser er avgjørende for å passe på helsen. Ved å utfylle kostholdet med Omega-kosttilskudd blir det enklere å oppnå en passende balanse mellom disse essensielle fettsyrene og gå mot et sunnere og mer balansert liv.

Typer næringsstoffer (mikro og makro)

Disse essensielle drivstoffkildene tilhører en av to kategorier: mikro- og makronæringsstoffer. Makronæringsstoffer, som nevnt, er søylene, byggeblokkene i kostholdet – proteiner, karbohydrater og fett.

Disse makronæringsstoffene dominerer de fleste måltider. Mikronæringsstoffer er alle vitaminene og mineralene, som nevnt ovenfor. Begge typene næringsstoffer er viktige, og må ikke ignoreres.

Essensielle næringsstoffer du finner i mat

Ved å forstå dine egne, spesifikke kostbehov blir det enklere å styre matvalgene. Det er her personalisert ernæring kommer inn, da alle kropper er forskjellige. Ta en vitenskapelig og konfidensiell, hjemmebasert tørket blodpunktstest som BalanceTest for å finne status for kroppen din, og hvilke kosttilskudd du kan ha behov for.

Når det gjelder makronæringsstoffer er de beste proteinkildene kjøtt, melkeprodukter, belgfrukter, nøtter, sjømat og egg. Når det gjelder karbohydrater bør du gå for pasta, ris, kornblanding, brød, poteter, melk og frukt. Fett får du gjennom olje, smør, avokado, nøtter, frø, oliven, kjøtt og sjømat.

Gode kilder til vitaminer er frukt og grønnsaker, korn og kornblandinger, helmelk, eggeplommer, rødt kjøtt og sjømat. Ved å teste blodet for å forstå dine egne nivåer av essensielle næringsstoffer blir det enklere å vite hvilke matvarer du bør spise mer (eller mindre) av.

De mest vanlige ernæringsmanglene

I dagens hektiske samfunn er det lett å overse ernæringsmessige mangler. Kroppen din har imidlertid sin egen måte å hviske på om at noe er galt. Skap en relasjon med kroppen, og finn ut hva den prøver å «fortelle» deg. Ernæringsmessige mangler kan løses, spesielt i en tidsalder der vi tar eierskap over vår egen helse. Det vestlige kostholdet fører ofte til mangel på mikronæringsstoffer. De vanligste næringsstoffene som mangler i kostholdet vårt er: jern, jod, vitamin D, vitamin B12, kalsium, vitamin A, vitamin C, magnesium, folsyre og essensielle fettsyrer.

Trinn til et balansert kosthold

Det er her vitenskapelig dokumentert, testbasert ernæring og skreddersydde kosttilskudd blir så viktige. En synkronisering av vitenskapen og naturen, som bidrar til å balansere kroppen innenfra.

Ta en titt på produkter som de helt naturlige polyfenol-omega-kosttilskuddene fra Zinzino. Den globale merkevaren for helse og velvære driver neste generasjons ernæring. og har omdefinert konseptet fiskeolje ved å tilføre extra virgin olivenolje for å sikre optimalt opptak i kroppen. Deres signaturserie med BalanceOils+ inneholder kraftige polyfenoler med antioksidantevner, som hjelper Omega-3 med å gjøre jobben sin for å gjenopprette fettsyrebalansen, beskytte kroppen mot oksidativt stress og støtte en normal hjerte- og hjernefunksjon. 

Xtend+ er Zinzinos avanserte multi-immune kosttilskudd, og er en unik fusjon av 22 vitaminer, mineraler og fytonæringsstoffer (plantebaserte antioksidanter) som motbalanserer et moderne kosthold. Alle essensielle næringsstoffer i én kapsel, og en svært effektiv og naturlig måte å styrke kroppen med næringsstoffer som støtter kroppens funksjoner og bidrar til et normalt immunforsvar³.

Bedre helse er personlig. Sørg for å unngå gjetting på veien mot et sunt liv og en god kropp.

^{* Disse påstandene er ikke evaluert av Food and Drug Administration (FDA). Dette produktet har ikke til hensikt å diagnostisere, behandle, kurere eller forhindre sykdom.}