Stadig flere bytter til, eller leker med tanken om, et vegansk kosthold. I dag finnes det flere kjøtt- og melkealternativer enn noensinne, men på grunn av dette skiftet i mattyper er det viktig å forstå de ulike ernæringsmessige behovene som følger med. Er det mulig å få alle nødvendige vitaminer og mineraler ved å følge et vegetarisk eller vegansk plantebasert kosthold?
Det finnes en håndfull essensielle næringsstoffer som ikke finnes i planter, og som du må være oppmerksom på om du bytter til et vegansk kosthold. Vitamin B12 løftes vanligvis frem som det viktigste vitamintilskuddet for veganere for å opprettholde et tilfredsstillende nivå av B12 i kroppen, men det er et par andre man også må være klar over. Her er en rask oppsummering av hva du bør vurdere å tilføre i ditt plantebaserte kosthold.
B-vitamin12
Et essensielt nærigsstoff for å understøtte et plantebasert kosthold, som er avgjørende for nevrologisk funksjon, opprettholdelse av en normal hjernefunksjon og et sunt immunforsvar, samt for å produsere blodceller og DNA. Det finnes naturlig i ikke-veganske kilder som kjøtt, fisk, melk, ost og egg.
Selen
Selen er et essensielt spormineral som er viktig for mange ulike prosesser i kroppen, inkludert kognitive funksjoner, et sunt immunforsvar og fertilitet hos både menn og kvinner. Den beste naturlige, veganske kilden til selen er brasilnøtter.
D-vitamin
D-vitamin kalles «solens» vitamin, fordi nettopp solen er den beste naturlige kilden til D-vitamin. Det er et essensielt vitamin for vegetarianere, spesielt for benhelse og muskelfunksjon. Det er også viktig for et godt immunforsvar.
Kalsium
Dette mineralet spiller en rolle i mange av kroppens grunnleggende funksjoner, som blodsirkulasjon, muskelbevegelser og utskillelse av hormoner. Kalsium er også en viktig del når det gjelder tann- og benhelse. Ben er kroppens kalsiumlagre, og kalsium finnes naturlig i melk, ost og grønne bladgrønnsaker.
Jod
Jod finnes i meieriprodukter og fisk, og bistår med skjoldbruskkjertelens funksjon og understøtter fertilitet. Med mindre plantene vokser i jodrik jord, er det vanskelig for veganere å få i seg nok jod i kostholdet.
Sink
Sink er et næringsstoff som finnes i hele kroppen, og som understøtter immunforsvaret. Sink fra kjøtt og fjærkre utgjør vanligvis mesteparten av sinken i kostholdet, men du finner det også i kikerter, linser og bønner.
Magnesium
Magnesium er viktig for mange prosesser i kroppen, inkludert regulering av muskel- og nervefunksjoner, blodsukkernivåer, blodtrykk og produksjon av proteiner, ben og DNA. Mørk sjokolade, avokado og nøtter er naturlige kilder til magnesium.
K-vitamin2
Dette veganske vitaminet er et av de mer anonyme næringsstoffene som kan være en potensiell viktig del av et vegetarisk kosthold, når det gjelder koagulering av blodet samt ben- og hjertehelse. Det finnes vanligvis i dyrebasert mat og fermentert mat.
Essensielle fettsyrer
Omega-3-fettsyrer, DHA og EPA, er nødvendige for å opprettholde hjerte- og hjernehelse. De er byggeklosser i mange av kroppens normale funksjoner, og vanlige veganske kilder til Omega-3 inkluderer alger, chiafrø, linfrø, valnøtter og hampfrø.
Helt naturlige ingredienser + BalanceOil Vegan-kosttilskudd
Et forsterket vegansk kosthold kan dekke mange av dine ernæringsmessige behov, men du bør vurdere plantebaserte kosttilskudd for å dekke hullene. Vær imidlertid oppmerksom på at mange svært prosesserte veganske matvarer markedsføres som «sunne». Se etter naturlig mat, produsert med økologisk integritet.
Når det kommer til kosttilskudd, kan det være bra å starte med å sjekke din fettsyrestatus med Zinzino BalanceTest og snakke med legen din. Sjekk ut produkter som BalanceOil+ Vegan fra Zinzino. Det er en del av deres signaturutvalg av BalanceOils, basert på en vitenskapelig dokumentert mengde extra virgin olivenolje, naturlig fiskeolje og vitamin D3. De gir deg disse viktige, helt essensielle fettsyrene, som ellers kan være vanskelige å få i seg gjennom et plantebasert kosthold.
BalanceOil+ Vegan er en helt naturlig marin mikroalgeolje rik på EPA, DHA og DPA, extra virgin tidlig høstet olivenolje (OA og polyfenoler), ormehodefrø (SDA, ALA, GLA) og vegansk vitamin D3. Med 15+ EFSA-helsefordeler gjør BalanceOil+ Vegan underverk for kroppen, inkludert å beskytte cellene mot oksidering1 og støtte en normal hjerne-2, hjerte-3 og immunfunksjon4.
Kosttilskudd for veganere med Vegan Society-varemerket.
Oppsummert, for å få inn mest mulig av de essensielle vitaminene og mineralene i det veganske kostholdet ditt på én gang, bør du vurdere Zinzinos veganske, helt naturlige avanserte immun- og kosttilskudd, Xtend+. Det passer perfekt med BalanceOil+ Vegan, som bidrar til å booste det veganske kostholdet. Xtend+ inneholder en rekke aktive ingredienser fra kilder som ris, potet, kokosnøtt og ekstrakter fra gurkemeie, tomat, brokkoli og sjøgress. Se etter veganske godkjente kosttilskudd som kan bidra til å løfte kostholdet, og lær deg anbefalt daglig inntak for hver vitamin og hvert næringsstoff.
* Disse påstandene er ikke evaluert av Food and Drug Administration (FDA). Dette produktet har ikke til hensikt å diagnostisere, behandle, kurere eller forhindre sykdom.
- Polyfenoler fra olivenolje bidrar til å beskytte lipider i blodet fra oksidativt stress. Å erstatte mettet fett i kostholdet med umettet fett bidrar til vedlikehold av normalt kolesterolnivå i blodet. Oleinsyre er en type umettet fett. Påstanden kan kun brukes om olivenolje som inneholder minst 5 mg hydroksytyrosol og derivater av dette (f.eks. oleuropein-kompleks og tyrosol) per 20 g olivenolje. For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 20 g olivenolje.
- DHA bidrar til å opprettholde normal hjernefunksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder minst 40 mg DHA per 100 g og per 100 kcal. For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 250 mg DHA. Inntak av dokosaheksaensyre (DHA) hos mødre bidrar til normal hjerneutvikling av foster og barn som blir ammet. Det skal gis informasjon til gravide og ammende kvinner om at den gunstige effekten oppnås med et daglig inntak på 200 mg av DHA i tillegg til anbefalt daglig inntak for Omega-3-fettsyrer for voksne, dvs. 250 mg DHA og EPA. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som gir et daglig inntak av minst 200 mg DHA.
- EPA og DHA bidrar til normal hjertefunksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder EPA som referert til i kravet KILDE TIL Omega-3 FETTSYRER, som oppført i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For å bruke påstanden skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 250 mg EPA og DHA.
- Vitamin D bidrar til immunsystemets normale funksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder vitamin D som referert til i kravet KILDE TIL vitamin D i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006