Zdravie |

Čo sú beta glukány a ako zlepšujú zdravie čriev?

Ide o krajší názov typu rozpustnej vlákniny. Pozostáva z molekúl cukru (polysacharidov), ktoré prirodzene sídlia v stenách buniek baktérií, húb, kvasiniek, rias, lišajníkov a rastlín. Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu, ktorá obsahuje beta glukán, a jeho veľké množstvo nájdete aj v pšenici, celozrnných obilninách, chaluhách, riasach a hubách shitake. Beta glukány sa pýšia množstvom zdravotných benefitov, od podpory zdravia čriev až po imunitu. Preto sa beta glukány pridávajú do doplnkov výživy. Telo si beta glukány nedokáže vytvoriť.

Zdravotné benefity beta glukánov

Rozpustná vláknina ako beta glukány sa jednoducho rozkladá, keď prechádza gastrointestinálnym traktom a v črevách sa rozpúšťa na gélovú hmotu. V podstate to spomaľuje prechod potravy a podporuje pomalšie trávenie, v dôsledku čoho dochádza k lepšej absorpcii, ktorá pomáha vytvárať stále, vyvážené hladiny cukru v krvi. Tento proces je iný ako v prípade nerozpustnej vlákniny, ktorá pri prechode traktom ostáva celá.

Doplnky s obsahom beta glukánov a väčšie množstvo vlákniny v strave

Huby sú výborným zdrojom beta glukánov. Hľadajte tieto druhy: shitake, maitake, reishi, trúdnikovec pestrý, hliva ustricová, klanolupeňovka obyčajná a enoki. Nemusíte si však každý tanier naplniť týmito hubami bohatými na živiny, aby ste využili výnimočné zdravotné účinky beta glukánov.

Naša spoločnosť vo všeobecnosti nekonzumuje dostatok vlákniny. Mali by sme sa snažiť prijať celkom 30 gramov denne, ale v skutočnosti podľa záznamov dosahujeme len polovicu tohto denného príjmu. Ak chceme dosiahnuť zdravé trávenie a celkový pocit zdravia, je dôležité, aby sme vnímali príjem vlákniny a našli spôsob, ako začleniť beta glukány do stravy.

ZinoBiotic+, čisto prírodná zmes s vysokým obsahom dietetickej vlákniny1 je jeden zo spôsobov, ako to dosiahnuť. Obsahuje beta glukány získané z ovsa, inulín a FOS z koreňa čakanky, šupky skorocelu indického (psyllium), guarovú gumu z indických guarových bôbov, odolný škrob z kukurice, zelený banán a zemiaky. Je učený na podporu zdravia čriev, rovnováhu cholesterolu2 a mikrobiómu, pomoc funkcii čriev3 a zníženie výkyvov hladiny cukru po jedle4.

Osem druhov vlákniny (na rozdiel od väčšiny výrobkov na trhu) prechádza telom a kvasí v hrubom čreve, „kŕmi“ dobré baktérie a umožňuje im prerásť tie, ktoré nie sú až tak žiaduce. Táto zmes vlákniny tiež pomáha zmierniť a redukovať pocity nafúknutia. Keďže ZinoBiotic+ je doplnok s obsahom zmesi vlákniny, má pozitívne účinky na celé telo, od hlavy až po päty.

* These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.

  1. Tvrdenie, že potravina má vysoký obsah vlákniny a akékoľvek iné tvrdenie, ktoré môže mať pre spotrebiteľa rovnaký význam, sa môže uvádzať len vtedy, ak výrobok obsahuje aspoň 6 g vlákniny na 100 g alebo aspoň 3 g vlákniny na 100 kcal.
  2. Beta glukány prispievajú k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Toto tvrdenie sa môže použiť len pri potravinách, ktoré obsahujú aspoň 1 g beta glukánov z ovsa, ovsených otrúb, jačmeňa, jačmenných otrúb alebo zo zmesí týchto zdrojov podľa kvantifikovaného pomeru. Aby bolo možné splniť požiadavky tohto tvrdenia, spotrebiteľovi musí byť poskytnutá informácia o tom, že priaznivý účinok nastane pri dennom príjme 3 g beta glukánov z ovsa, ovsených otrúb, jačmeňa, jačmenných otrúb alebo zo zmesí týchto beta glukánov.
  3. Vláknina z ovseného zrna prispieva k zvýšenému objemu stolice. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny s vysokým obsahom konkrétnej vlákniny, ako sa uvádza v tvrdení VYSOKÝ OBSAH VLÁKNINY uvedenom v dodatku k nariadeniu (ES) č. 1924/2006.
  4. Nahradenie stráviteľných škrobov v strave rezistentnými škrobmi prispieva k zníženiu hladiny glukózy v krvi, ktorá po jedle prirodzene stúpa. Toto tvrdenie sa môže použiť len pri potravinách, v ktorých bol stráviteľný škrob nahradený rezistentným škrobom natoľko, že konečný obsah rezistentného škrobu predstavuje najmenej 14 % celkového množstva škrobu.
gelora news

Súvisiace produkty

ZinoBiotic+